Doa & Wirid Sepanjang Masa

Doa
"Rabbi habli min ladunka dzurriyatan thayyibatan innaka saamiud duaa"

Maksudnya: "Ya Tuhanku, kurniakan kepadaku dari sisi-Mu, zuriat yang baik (sempurna tidak cacat), sesungguhnya Engkau sentiasa mendengar permohonan hamba-Mu"

(Surah Ali' Imran 3: 38)


Wirid
" Ya Khaliku Ya Bariu' Ya Musawwir"
Maksudnya: "Wahai Yang Maha Menjadikan, Yang Maha Mencipta, Yang Maha Membentuk"


(Asmaul Husna)

Resepi Set Sambal Santan

Dah lama xshare resepi dalam blog ni. Dulu masa x kerja kerap jugak bereksperimen di dapur siap buat cabaran bulan Ramadhan..gigih sungguh aku masa tu. hehe. Skrg pun gigih juga bgn pg2 masak utk suami mkn tgh hari dan bawa bekal ke office. Tapi x hari-hari la..tgk mood juga dan tgk situasi suami aku punya schedule class padat ke x. Kalau padat, mmg dia x smpt nak keluar lunch dan klu kuar pun byk lauk dah habis katanya. So penyelesaiannya aku sediakan bekal utk dia. Jimat pun jimat.hehe. Biasanya aku masak lauk senang2 je yg main campak2 sap2 soi.haha. Kalau resepi yg istimewa atau senang kata laki aku punya request..mmg jawabnya tunggu weekend yer bang..hehe.

Jadi kali ni aku share satu resepi istimewa yg aku belajar dari mertua. Resepi asal orang Jawa. Tak pernah aku jumpa even kat Johor pun aku x pernah mkn lauk ni. Tapi, penangannya..mak oiii sedap okeyyyy!! haha. Resepi ni mudah. 3 in one. Pakej. Kalau salah satu takde, x umphhh!  Cukup pakej ni saja dah lengkap dah lunch menu.

Pakej:
1. Ikan sungai. Apa2 pun xkesah tapi aku biasa beli ikan keli sbb senang dpt. Cth lain; ikan puyu dan  ikan semilang. Digoreng atau dibakar.
2. Sayuran kampung/ulam-ulaman sprt pucuk paku, pucuk ubi, kangkung, bendi. Direbus.
3. Kuah sambal santan
Ikan keli diperap sebentar dgn kunyit & garam
Basuh segala jenis sayur dan rebus sehingga layu. Kemudian, toskan.

Bahan-bahan Sambal Santan
1. 1 inci cekur
2. 15 ulas/segenggam bawang merah. Lebih banyak lagi sedap.
3. 15 biji cili padi hijau/ikut kepedasan sendiri
4. 3-4 helai daun cekur dihiris
5. Santan pekat
6. 4 sudu besar minyak
7. Sedikit air asam jawa. Daripada 1 sudu teh asam jawa dgn 1 sudu besar air

 Kaedah Memasak Sambal Santan
1. Masukkan cekur, bawang merah, cili padi hijau dan sedikit air ke dalam mesin pengisar dan kisar sehingga halus.
2. Panaskan sedikit minyak didalam kuali dan tumiskan bahan kisar tadi sehingga naik minyak dan wangi. Masukkan sedikit air jika terlalu kering. Pastikan guna api yg kecil dan kacau sekali sekala.
3. Tambahkan air asam jawa, garam dan gula. Kacau sebentar.
4. Masukkan ikan yang telah digoreng/dibakar (options). Jika taknak masukkan ikan pun xpe, terus jump to step 5.
5. Masukkan santan pekat dan daun cekur yang telah dihiris. Kacau perlahan-lahan sehingga mendidih dan naik minyak.
6. Rasakan sekali lagi dgn garam dan gula jika perlu.
7. Tutup api dan segera pindahkan kuali ke tempat lain/tungku yg tidak panas. Jika dibiarkan ditungku yg sama, santan akan jadi berketul-ketul. *Baru tau*hehe.
8. Hidangkan panas-panas!


Cekur ni mmg kami tanam kt depan rumah sbb tau mmg susah nak cari. Isi cekur ni mcm halia. Tapi bau dia ada lain sikit lah x mcm halia. Boleh beza. Dan daunnya renek mcm gmbr kt bawah ni.




Kaedah  Penyediaan:
Ok,nak makan lauk ni ada cara:
1. Ambil mangkuk kosong. Letakkan sedikit ulam/sayuran yang telah direbus

 
 2. Ambil kuah sambal santan dan tuang ke dlm mangkuk

 
3. Tuang sedikit kicap manis/masin ke dalam mangkuk. Gaul kan.

4. Ambil sayur yang dah digaul tadi ke dlm pinggan nasi. Jgn lupa mkn dgn ikan yang telah digoreng. Haaaa gituuuuuuu..


Selamat menjamu selera!sedapp dap dapp!;p





Cuci Tub Washing Machine

Korang pernah cuci tub mesin basuh x? haha. Sebenarnya aku baru tau yg tub tu boleh dicuci dan baru tau jgk yg mesin basuh aku tu ada function "Tub Cleaning" rupa-rupanya. Selama mesin tu dah berkhidmat hampir 3 tahun, xpernah aku amik kesah pun apa-apa fungsi selain daripada button ON/OFF, START and SOAKING.hehe. Aku ni mmg jenis malas nak amik tau benda2 cenggini. Manual pun xpernah baca..;p

Untuk pertama kali nya dalam hidup, aku cuci lah tub tu last weekend. Kebetulan mesin  basuh aku ni ada benda kotoran hitam melekat2 kat baju. Geram sungguh tgk. grrrrr..Till now tak tau benda alah apa. Dia mcm kertas tapi x hancur mcm kertas kena air tu..ntah tobat aku x tau nak explain. Dtg dari mn pun xpasti. So, sebelum cuci aku bersihkan dulu perangkap habuk kat tepi tub tu dan arahan bgtau sila jgn letak kan apa-apa kain.Biar kosong je.

Aku guna magic item - PowerMax Wash Drum Cleaner beli kt Cosway. Sabun khas utk cuci tub. 1 kotak ada 2 packets dan sekali basuhan guna 1 whole packet. Jgn pandai-pandai nak guna 1 scoop je ok *Ikut arahan*. Harga? Xingattt tapi  below 10 dollars.

Sblm cucian..nmpk x ada benda kotoran hitam kat dasar tub tu?
product from Cosway
Baca arahan dulu!
Sedia utk dibasuh
Choose "Tub Cleaning" then Start
Kalau korang jengah air basuhannya  masa tgh cuci..masyaALLAH..hitamnyaaaaaaaaaaaaaaa!!haha. Selama 3 thun aku kumpul keladak rupa-rupanya!hehe.. Lepas habis cuci, penuhhh perangkap habuk dgn kotoran.wuwuwuwu. Terima kasih la byk2 kat Cosway. Pasnih kena jadikan aktiviti cuci tub ni sebulan sekali...=)

Takde Duit Nak Balik Kg?

Rindunya nak coret2 kat blog. Tapikan skrg ni sibuk gila. Request datang bertalu-talu sampai kan hari shutdown pun kena mai. Oklaaa dari takde keje membatu je aku kat office ni.haha.

Post kali ni aku nak share sikit la dgn korang bagaimana kami merancang kewangan balik kg kami. Sbb ramai rakan-rakan kt office ni selalu tertanya-tanya sebab kami kerap balik kg. Actually takde la selalu, tapi sistem kami suami isteri mmg akan pastikan at least sebulan sekali "MESTI" kena balik kg parents in law and at least once for 2-3 months "MESTI" balik kg aku plak. Macam x adil je apa pasal parents aku 2-3 bulan sekali kan..hihi..Realitinya kg aku jauh nun di Batu Pahat, Johor dan in law di Teluk Intan dan kami duduk di utara-Kulim!! Jauhhhhh kan?! So, kalau balik Batu Pahat, kami akan cari masa yg sesuai which is ada weekend + public holiday/kilang shutdown baru kami plan utk visit parents and family. Syukur jgk kilang selalu shutdown, xpyh aku pening pala nak amik cuti mcm mana. Kalau terdesak sgt kdg2 aku amik unpaid leave/MC je..haha. Ape de hal der..;p Alhamdulillah..laki aku x pernah berkira pasal masa+cuti+duit (yelaa..cuti dia byk kotttt;p). Pasal family, it always comes number one. No kompromi. Mula2 aku mcm bising2  jgk sbb cuti aku dah negative kot nak balik kg Johor lama-lama. Setakat 2 hari weekend Sabtu-Ahad mmg x cukup. At least kena 3-4 hari baru puas.hehe. Tapi dah byk kali laki aku ceramah, aku redha dan bila kita redha..masyaALLAH hati xpernah rungsing pun pasal duit gaji kena potong or whatever..sbb niat kita balik kg nak melawat parents dan keluarga..mmg ALLAH tu Maha Kaya, Dia permudahkan. Nampak x berkat nya di situ??;) Kg parents in law pulak mmg xde masalah sbb biasanya kami pulang lepas kerja hari Jumaat dan habiskan masa Sabtu-Ahad kt kg. 

Sebetulnya, duit takde masalah kalau kita pandai merancang kewangan. Since kawin, mmg aku lah financial planner and banker of the house. haha. Tukang menghabiskan duit pun iya aku juga.;p
Kami ada satu buku utk merancang perbelanjaan bulanan kami. Homemade lagi kauuu!hehe. So, kalau tgk bawah ni, ada satu part perbelanjaan  kami utk Balik Kg. Ada 3 cabang; Minyak + Tol, Nafkah + Duit Kocek. Minyak + Tol mmg peruntukan utk perjalanan pergi + balik. Nafkah means duit belanja utk parents dan duit kocek adalah duit mkn2 dan cekedis ketika dlm perjalanan.Haha. Itu pun kena masukkan ok sbb laki aku tu klu xde mkn2 dlm kereta nnti dia mengantuk selain aku jadi bahan makanan dia bercerita pot pet pot pet dlm kereta.hehe.

Buku Akaun Keluarga Fauzi..[skema betul]
Abaikan kulit buku yg dah mcm sambal belacan.hehe.
Part Expenses: Balik Kg. 1st column pendapatan laki aku, 2nd column dari pendapatan aku.3rd column tu..Total.
Full page bajet bulanan kami..=)
Disebabkan kami berdua mmg bekerja, so,  peruntukan gaji masing2 utk balik kg tu adalah SAMA jumlahnya.Takde sorang terkurang atau terlebih. Konsepnya ADIL tak kira utk parents yg jauh atau yg dekat, tak kira bila pun balik kg, bila dapat gaji je, tugas banker akan collect kad atm dan keluarkan duit segala perbelanjaan utk bulan tu dan asingkan ikut keperluan perbelanjaan dan di simpan dalam fail duit.haha. Dan kami dilarang sesama sendiri utk guna duit tu walau utk apa cara sekali pun selain digunakan utk balik kg sahaja. Haaa..cenggitu kekdahnya. Bunyik mcm strict sgt je banker ni kan.haha.Tapi itulah yg kami buat.

Sbgi cth aku menyumbang RM150/month utk minyak + tol utk bahagian aku. Utk 3 bulan terkumpul dah ada RM450 kan? Sangat cukup lah perbelanjaan kami utk balik ke Johor. Dan kalau ada lebih, kami akan simpan dan bawa baki tu ke hadapan. Jelas x? Tapi selalunya kalau ada lebih pun aku akan habiskan jugak.hahaha;p  Panjang akai sikit banker sorang ni. hihi. Utk bahagian laki aku, RM150/month tu mmg habis setiap bulan sbb tiap-tiap bulan balik kg dia. hehe. Then, same thing jugakla kami buat utk nafkah parents tu. Kami akan keep duit tu dan bila balik kg baru kami berikan. Dah almost 3 years kami practice, mula-mula agak susah nak maintain sbb ada perangai "pakai dulu" tapi liat nak ganti balik.Haha.. then kemudian kami come out rules dan Alhamdulillah perancangan sebegini byk membantu dari segi kewangan kami ketika balik kg.

Aku paham la kalau ada org yang jarang balik kg sbb aku x nafikan perbelanjaan minyak + tol yang semakin meningkat dan utk yg ada anak anak, keperluan utk mereka lebih diutamakan.  But, please always bear in mind, bila ibu bapa dah tua aku percaya diorg tak pernah sekali mengharap diberikan nafkah/duit yg banyak setiap bulan dari anak-anak. Bagi mereka cukup sekadar dapat melihat wajah anak-anak dan cucu di hadapan mata itupun dah berikan mereka kebahagiaan. Kebahagiaan yg mereka rasa, ada BERKAT utk kita. InsyaALLAH tuhan xkan berkompromi dgn kita kalau kita sbgi anak juga tidak berkompromi dgn ibu bapa. Ada yg mengata, kami ni belum ada anak lg boleh la kata senang nak balik kg..cuba esok dah ada anak?haha. Aku nak tergelak sbb pemikiran sebegini x sepatutnya ada utk seorang yg bergelar "anak". Pepatah pun ada berkata, "Hendak seribu daya, x hendak seribu dalih" dah kalau ko yg tak nak balik,  bg lah sejuta pun ko x kan balik juga? Betul x? 

Sedikit perkongsian petikan dari sini:
"Di samping itu, doa ibu bapa juga akan menjadi sumber kepada pembinaan kekuatan batin diri anak. Hal itu akan mempengaruhi sikap dan kewibawaan anak mereka dalam menjalani kehidupan. Inilah keberkatan dan kehebatan doa ibu bapa terhadap anak-anaknya. Oleh itu, kita mesti berusaha membahagiakan kedua-dua orang tua sedaya upaya yang termampu dan berkorbanlah sama ada masa, tenaga atau wang ringgit demi melihat mereka berada dalam keadaan terjaga rapi dan mendapat kasih sayang kita."

Aku harap post aku ni x mengundang kejelikan mana-mana pihak. Ia hanyalah sekadar perkongsian yang aku harap dapat memberi manfaat kepada kwn-kwn diluar..=)
  






DIY Storage Box For Tudung Bawal

Salam! Akhirnya hari ni aku ke udara, setelah sekian lama tidak bersiaran. Entry ni sepatutnya dah lama publish, tapi duduk dlm draf plak dah lebih 2 minggu.hahaha. Nasib ko la blog dpt tuan ikut mood..hehe. Marilah kita flash back. 2-3minggu yg lepas kan asik ujan je bumi Kulim ni smpi aku laki bini mati kutu xtau nak buat apa kt rumah. Sejak balik dari Hong Kong hari tu, kami xde pergi jalan ke mana-mana dah selain balik kg je. Sudahnya aku mengerjakan bilik tidur kami dgn mengemas seharian dari katil ke almari baju ke meja solek semua aku arrange balik. Tinggal satu part je yg tak berkemas lg iaitu koleksi bantal & toto & comforter set atas almari tu ha. Still stuck x dpt solution smpi hari ni. Korang simpan kt mana eh barang-barang tu sume?  Should i put in the store room? Oh ye, rumah kami xde almari kabinet.harap maklum.hehe.

Takpela, kita tinggalkan cerita tu dulu. Dah dpt solution ni nnti aku habaq kt korang. Entry ni just nak share dgn korang mcm mn aku keep my all tudung bawal collection!hehe. Sejak tudung bawal dah in trend balik, maka byklah koleksi tudung bawal aku especially bawal kosong. Semuanya mmg daily use for work. Tudung instant plak kadang2 je pakai tupun kalau case dah ter"lambat"/"malas". Masalah aku dgn tudung instant ni, dah lepas pakai aku paling malas gila nak hang balik sbb tudung instant selalunya 2-3 kali pki baru aku basuh..Kdg2 smpi menggunung tudung-tudung tu baru aku daki lerai satu-satu.haha. Kalau tudung bawal plak takde mslh sgt sbb lepas pakai aku akan cmpk je dlm bakul baju. But, the problems comes later bila aku dah siap basuh & kering,lagi sekali aku malas plak amik hanger. Jadi utk mengatasi masalah kemalasan yng melanda, aku lipat-lipat je masuk dlm kotak. Selesaiiii. So, hari ni aku nak share dgn korang my diy storage box. Malu sbnrnya nak share sbb idea mcm lapuk sgt dah.haha ada aku kesah. Tapi sblm tu aku nk bgtau aku ni kan ada hobi suka kumpul kotak/paper bag/plastic bag/bottle. Mmg sama perangai mcm mak aku.kalau belah laki aku, sama perangai mcm abah.hahaha. maka mmg anak mak + abah mertua la aku ni kan.kiki. Laki aku mmg hot sungguh tgk benda2 ni dlm store room. Aku suka sbb aku tau benda2 ni one day akan bagi faedah kat aku. Tapi "BILA???" hahaha. tu yg lagi laki aku hot. Sampai bertahun2 keep pun xjadi apa.hahaha. Tapi kali ni aku dah buktikan yessss!=)

Gali-gali nasib jumpa kotak Corn Flakes (500g) yg besar ni!=). Aku potong satu side dan kemaskan.
Aku balut dgn wrapping paper yg murah je lebihan dulu-dulu.
See!! Dah siap! Balut base dgn wrapping paper colour lain plak. Saja nk bg contrast.hehe Yg partition tu aku x lekat pun mmg saja nk bg movable.
Dua kotak 4 segi tu dah lama aku wrapp. Aku keep brg2 stok mcm cotton buds, pads, facial cotton, n etc.

Tudung x penuh sbb ada yg masih tgh basuh.hehe.
Kira okla kan??hehe

Sekian, wassalam..

Ruang Kerja Di Dapur

 
Kali ni aku nak share ruang kerja di dapur pula. Kebetulan 2 minggu lepas baru je kami laki bini gotong royong mengubahsuai kedudukan semua almari dan kabinet didapur ni. Bunyi mcm gah sangat "mengubahsuai" padahal tukar kedudukan yang kiri ke kanan, dan yang kanan ke kiri je.hehe..
Tapi aku suka sangat dgn kedudukan yg sekarang ni!!! More praktikal especially meja kerja aku sekarang ni (yg bertile seperti dlm gmbr dibawah) dulu kami letak dapur gas, so bila nak menumbuk batu lesung kena menapak ke almari dapur yg ada tile atasnya atau pun angkut ke lantai..;p Tapi, tidak lg sekarang!! Ku tumbuk tumbuk tumbuk atas meja kerja dan terus ku campak ke dalam kuali sebelah je tu ha..hehe. Kan senanggg keje mak jemah.hehe.

Kami mengamalkan konsep yang mana penting sahaja mesti ada di atas meja kerja. Yang pasti mesti kena ada bekas pisau, olive oil, oil pot & kitchen towel. Tu pun mata aku agak sakit tgk sbb ruang kerja utk memotong & menumbuk dah tinggal satu kaki lebih sikit je. Rasanya soon kena arrange balik ni.haha. Ok xpe, kita hold dulu.

On top
Dapur kerja kenangan dari rumah sewa bujang dulu..;) Pintu pun tinggal satu je.haha.
Di tepi meja kerja ni, hubby yg cadangkan drill wood shelf yg sekian lama dah beli di IKEA utk letak garam, gula dan segala mak nenek yg penting utk memasak. Brilliant idea hubby!haha. Pastu kachingggg idea aku pulak dtg utk hang 2 pot tu dkt shelf utk letak peralatan memasak..=) Ternyata, mmg praktikal! Realitinya bila berdua berganding bahu dan berkongsi idea, sesuatu yg wowwww akan terhasil! [over sgt!;p]


Satu benda yg best yg aku nak share ialah mengenai oil pot. Ni gajet yg terkini yg aku beli. Pada pendapat aku oil pot ni sangatlah besttt sbb ada penapis, kedua sbb ia ringan dan bukan mcm tin pot biasa/porcelain pot. Ia diperbuat daripada enamel which is tin disalut porcelain. Yang ketiga boleh simpan minyak sehingga 1.1L. Sangat sesuai utk menyimpan minyak yg banyak lagi2 lepas goreng ikan, ayam or cucur. Tahan panas dan yang penting kaler hijauuuuuuu..hahaha;p Aku dah simpan niat nak rembat satu lg bg sepasang. So,satu utk minyak goreng ikan/ayam dan satu lg goreng pisang/cucur. hehe.


Imported from Indonesia..=)







Di bawah meja kerja ni aku letak segala mak jenis bawang. Senang keje aku nak capai dan kopek. Then, bawah sekali aku letak batu & anak lesung dan stok minyak. Kami baru je bertukar dari minyak sawit ke minyak bunga matahari..for healthy life..;) hehe. Moga istiqamah menggunakan minyak yg baru ni!hahaha. Mahallll kottttttttttt..;P Dan dibawah meja yg ada pintu tu aku letak tong gas. Suka meja yg mcm ni sbb boleh sembunyi tong gas kt dlm. Tak sakit mata aku nk menengok..hehe. Utk masa sekarang mmg takde niat nak gantikan meja kerja ni dgn yg baru sbb rasanya belum ada keperluan lg..apapun, TERUSKAN BERKHIDMAT yer meja ku sayang..hehe;)


   


Dan skrg aku dah mula rasa eksaited setiap kali nak masak. Serasa mcm kerja memasak jadi mudah sap sap soiiii hoiiii! haha.

Ruang Sinki

Tidak aku nafikan dapur ni mcm jantung sesebuah rumah. Kalau cuti hujung minggu, masa aku byk dihabiskan di ruang dapur dan home office. Kalau tak memasak pun, mesti ada je benda nak dibelek.haha.Tapi, banyak-banyak kawasan di dapur, one of my favourite place is SINKI! hahaha. Bunyi macam agak sewel sikit. Tapi tak tahulah kenapa, bila standing there rasa ok this is really my duty as housewife. hahaha. Dengan semangatnya aku lukis gambar dapur rumah sewa aku ni utk rujukan korang..haha. Dapur aku agak luas tapi shape memanjang menyebabkan aku xdpt nak letak meja makan didapur. Yang ada hanyalah meja jepun utk letak lauk-lauk yang sudah siap dimasak. Kerusi?non hado..kita bersila saja yer. Kadang2 kami makan bentang kain kat ruang tamu, depan tv. ;) Sempoiiii..Dah nama pun rumah sewa, so xde lah dapur nak berKC bagai.. Kebanyakan barang-barang kat dapur ni mak mentua yang bagi dan ada asal dari rumah sewa masa bujang dulu. Terima kasih byk kat kawan-kawan yang sudi sedekah kat aku!!=)  Susunan rak dan almari pulak semua aku rapatkan ke dinding sbb ruang yg agak sempit utk ber island..hahaha.ke main aku ni nak berisland2 sangat..;p
 
Dapur aku ni mmg boleh nampak direct dari pintu hadapan dan ruang tamu especially kawasan sinki ni. Jadi di ruang sinki ni mmg aku minima kan barang-barang yg perlu sahaja. Kalau tgk gmbr kat bawah ni, sinki aku menghadap ke tingkap dapur. Bidai tu aku pasang masa mula-mula masuk rumah. Mmg sengaja taknak pasang langsir sbb dulu rumah mak aku pernah terjadi langsir terbakar..haha.Trauma kottt! So, ini jelah sumber cahaya aku di dapur. Kdg2 kalau hari hujan atau mendung sikit..kalau nak bergusti di dapur mmg kena bukak 1 atau kedua2 lampu. Satu perkara yang aku tak gemar ialah pasal tingkap ni bercermin nako. Bagi aku mmg sgt susahh nak cuci dgn tangan aku kdg2 tersempit kat celah grill..hazabb ok. Dan hasilnya kepuasan mencuci tingkap tidak dpt dicapai.haha. Tak pasal-pasal aku kena cuci dari luar rumah.. Main point is, esok rumah sendiri nak pasang siap-siap tingkap dua daun tu. ok, noted!=)

Bawah sinki mmg aku tak letak langsir dan tak letak apa-apa pun kecuali tong sampah dan alas kaki. Senangkan keje aku nak mengemop.hehe. Tepi dinding sinki, aku sangkut basket buh plastik. Senang utk dicapai especially bila nak kumpul bhn buangan. Basket IKEA mari.hehe. Atas sinki, aku cuma letak bekas sabun dan TupperClean  utk cuci veg and fruits (2 benda yang selalu diguna),  dan tempat letak pinggan without the tray. Aku remove tray tu sbb aku x suka tgk air bertakung bawah nya. Senangkan keje aku juga tak payah cuci selalu.hehe. Ok, soon rumah sendiri nak pasang double sink siap-siap. ok, noted again!=)



Then, sabun pencuci, hand wash dan dawai tu aku letak dkt sink rack dan hang je dkt grill. Actually, sink rack tu kena letak dkt sink tapi sink aku kan kecik je zaman purba punya, so size x fit. Sink rack ni korang boleh dptkan di Cosway! ;) Kat Cosway mcm2 benda ajaib korang boleh jumpa.haha.



Satu lg yg aku suka ialah TupperClean utk cuci veg dan fruits. Laki aku kata mengada-ngada je nk bersabun bagai.Padahal cuci dgn air garam je dah tentu bersih juga..haha. Tapi serious mmg korang akan rasa lebih yakin bila cuci dgn TupperClean ni sbb tau2 jela kan skrg ni veg and fruits kita beli tu bukan semua organik. Banyak racun2 tersembunyi lagi2 kalau basuh sayur yg berdaun. Lagipun TupperClean ni korang guna sikit je setiap kali nak guna dan tahan untuk 2-3 bulan..;)

Satu perkara yg aku selalu amalkan, sebelum nak memasak atau bekerja didapur aku akan pastikan pinggan mangkuk atas sinki ni semua dah berbasuh dan yg dah kering tu aku pindahkan ke rak pinggan. Kalau boleh xnak ada apa-apa pun atas sinki tu. Biar mata aku ni lapang je tgk. Tapi yg paling geramnya bila laki aku xmau langsung ikut rules aku.haha. Jenuh la mulut ni potpet potpet ok, sudahnya aku biarkan dia sorang2 bersilat kat dapur. Bunyik mcm kejam kan?haha. Tapi lepas dia abis masak, aku tolong la dia cuci dapur pulak..hehehe.

ok, done utk ruang sinki..=) 






Terjebak Dengan Susun Atur

Salam ceria!!Dah hujung-hujung tahun ni pergi office pun macam boring jeee. Keje dah xbanyak dan lab pun dah xde terima case...apa lagi kita melagha laa..haha. currently kilang aku keje ni really in bad situation. Now, kilang dah buat retrachment. More than 400 indirect employees will be affected. Gila x?  Batch 1 dah pun release nama..so kita tunggu next batch plak sapa yang kena??haha.Tapikan tapikan..kalau aku dapat pun alhamdulillah syukur dpt jugak aku duit sedebuk sbb nya kalau nak resign sendiri soon mcm susahh jee boss nak bagi lepas dan xde plak nak merasa jd org kaya duit pampasan..hehe. Kan?kan? ok, mulalah aku ni nak melalut;p

Sejak aku dah aktif balik berblog, walaupun mcm xde org nak baca je..hahaha..tapi aku suka je nak share mcm2 dlm blog ni. eh suka hatilah blog aku.haha;p yang ni mmg syok sendiri..hehe;) Sebenarnya aku dah terjatuh hati dgn satu blog susunatur. Klik here.  Sejak lama dulu dah aku selalu blogwalking dkt omputih punya blog to read how they organize their home and share DIY thingy. Best tau!Mmg aku minat sangat. Tapi..masa tu sekadar blogwalking je lah utk baca suka-suka. Idea dan kreativiti diorg mmg best! cuma yang aku rasa susah nak jadikan kenyataan bila some tools and material, gajet-gajet & etc yg diorg ada dan gunakan sangat susah nak dapat kat Malaysia ni kecuali di IKEA lah.hehe. Plus, sekarang pun masih duduk rumah sewa je..itu yg mcm xde mood sangat nak berhias rumah cantik-cantik sgt. hehe;p Korang boleh tgk kat bloglist "Heart Them" yg aku share disitu.

Seriuosly masa tgh blogwalking blog kwn2, terjumpa blog Susun Atur Sioca ni rasa kagummmm sangattttttttt!! Akhirnya aku jumpa juga Malaysian blog yang share benda-benda gini. Then, lagi kagum bila ramai blogger2 yang share dan sahut cabaran! Very interesting dan aku pun patut meyahut cabaran itu!!!;)hehe. Maybe aku xdpt buat sehebat mcm blog omputih tu kan tapi kita mula dari perkara yg kecil-kecil dan simple dulu. Lagipun, manalah nak sama bumi Malaysia ni dgn negara omputih tu kan? So, kita berpijak di bumi yang nyata ok??haha.  Xpe, kita praktik dulu di rumah sewa, esok rumah baru dah settle (InsyaALLAH!;) kita restart balik..hehe..

Cabaran Susun Atur Sioca bulan Nov: Dapur. Ok, tau dah terlewat Nov will end in 5 days tapi aku nak share jgk..Next entry lah! dah panjang sgt ni. Bye!













Dinner in Chungkin Mansion

It's time to eat!!! Disebabkan hari ke-2 tu kami x kesampaian mkn di Chungkin Mansion, so malam terakhir ni kena pergi jugak dinner disini.hehe. Untuk pengetahuan korang, Chungkin Mansion ni satu bangunan bertingkat yg mn di tingkat atas ada disediakan tempat penginapan bajet rendah seperti guest house and small room package. Ni antara tempat yang famous utk backpackers.  Bagi aku boleh consider utk menginap disini kalau korang datang bercuti di Hong Kong utk enjoy dan berjalan sakan. Sbb seriuosly hotel besar2 mmg sangat mahal tapi kalau mampu..why not?;) Lagi satu, di sini senang nak cari makanan halal sbb tu Chungkin Mansion juga famous dikalangan muslim.

Di tingkat bawah plak,  byk kedai-kedai kecil yg jual mobile phone and prepaid, money changer, pakaian dan halal restaurant. Mostly penjual dan tokey kedai disini dtg dari south asia & middle east seperti india, sri lanka, nepal, pakistan, bangladesh, nigerian and malaysia pun ada! First expression bila masuk je bangunan Chungkin Mansion ni..a bit scary!!haha. One thing is sbb environment di dalam ni mcm terkepung dgn ramainya small etnik ni disini. Tips from me, utk keselamatan jangan jalan sorang-sorang disini yer..=)

Masa kami sampai di hadapan bangunan ni, ramai ajen-ajen restaurant yg dtg approach kami utk mkn di restaurant mereka. Kami ikut sorang abg nepal ni dan bawa kami ke restaurant dia. Berbelok-belok lorong kami kena lalu, sudahnya restaurant dia kt hujung bangunan nun dgn gelap dan a bit kotor jgk plus menu pun x berapa menyelerakan. Kami reject dan kami decide utk pusing-pusing dulu dan jumpa satu restaurant Malaysian cuisine! Exciteddd terus nak makan..haha

Nama restaurant ni Syed Bukhara. Kami sempat berborak dgn owner kedai ni. Seronok pulak dpt jumpa org kita sdnri di Hong Kong. hehe. Kata owner tu,  diorg xdpt masak di kedai sbb kawasan lot kedai yg kecik. Memang pun!! So, mereka masak kt rumah dan bawa ke kedai utk dipanaskan je. Restaurant ni amik 2 lot, satu lot utk ruang makan utk pelanggan yg rasanya boleh muat dlm 4 meja je dan satu lot lg utk cashier, basuh pinggan dan panaskan makanan.. Salute jugaklah kat diorg ni boleh survive hidup mcm ni dkt negara org..

View di dalam Chungkin Mansion
Syed Bukhara Malaysian Cuisine
The menu
Ada Malaysian delight ok. Tapi apesal nama ejaan nya Maylaysia?haha..curious sat aku.
My friend's meal
Chicken Beriyani! This is super sedappppppppppppp!! Laki aku punya.

Sibuk mengepaw nasi laki aku..
Puas hati dapat makan sedap dan murahhh!!
Chungkin Mansion di berhadapan dgn i-Square Shopping Centre. Kawasan yg padat dan meriahhhh!=)
Address:
Chungkin Mansion:
36-44 Nathan Road, 
Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Sampai hari ni aku teringat-ingat Chicken Beriyani yang sedap tu..;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...